Vin rouge - Languedoc - AOP Saint-Chinian - France

2019

La Terre de mon Père

Information sur le vin

  • Pays : France
  • Région : Languedoc
  • Appelation : AOP Saint-Chinian
  • Millésime : 2019
  • Culture : HVE
  • Cépages : 50% Mourvèdre - 40% Syrah - 10% Grenache
  • Apogée : 2026
  • Alcool : 14.5 °C

Équilibre du vin

Tanique
Fruité
Toasté
Boisé

Palette Aromatique

Mûre
Mûre
Poivre
Poivre
Vanille
Vanille
Pain Grillé
Pain Grillé
Cèdre
Cèdre

Accords Mets / Vin

Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce

En quelle occasion

Barbecue
Barbecue
Repas entre amis
Repas entre amis
Température de service

Température de service

16-17°C
Carafage

Carafage

Conseillé
Apogée

Apogée

2026
Garde

Garde

2 à 5 an(s)

Le petit mot de Christine et Luc

Christine et Luc
Cette cuvée emblématique du Clos Bagatelle tient le haut du pavé depuis 1995, date de sa création. Ce vin au bouquet ouvert et épicé se révèle en bouche et développe une longueur incroyable. Après 18 mois d’élevage vous pouvez d’ores et déjà l’apprécier ou l’attendre encore un peu.
Cette cuvée emblématique du Clos Bagatelle tient le haut du pavé depuis 1995, date de sa création. Ce vin au bouquet ouvert et épicé se révèle en bouche et développe une longueur incroyable. Après 18 mois d’élevage vous pouvez d’ores et déjà l’apprécier ou l’attendre encore un peu.
Mes notes aromatiques :
mûres
pain grillé
poivre noir
cannelle
Mon accord parfait :
pigeon rôtis au genièvre
Image du domaine
Notre domaine

En découvrir un peu plus

Venez nous rendre visite sur place

Visitez Notre domaine

Vin rouge - Languedoc - AOP Saint-Chinian - France

2019

La Terre de mon Père

Palette Aromatique

Mûre
Mûre
Poivre
Poivre
Vanille
Vanille
Pain Grillé
Pain Grillé
Cèdre
Cèdre

Accords Mets / Vin

Viandes rouges
Viandes rouges
Gibier
Gibier
Plats en sauce
Plats en sauce

En quelle occasion

Barbecue
Barbecue
Repas entre amis
Repas entre amis

Équilibre du vin

Tanique
Fruité
Toasté
Boisé
Température de service

Température de service

16-17°C
Carafage

Carafage

Conseillé
Apogée

Apogée

2026
Garde

Garde

2 à 5 an(s)

Le petit mot de Christine et Luc

Christine et Luc
Cette cuvée emblématique du Clos Bagatelle tient le haut du pavé depuis 1995, date de sa création. Ce vin au bouquet ouvert et épicé se révèle en bouche et développe une longueur incroyable. Après 18 mois d’élevage vous pouvez d’ores et déjà l’apprécier ou l’attendre encore un peu.
Cette cuvée emblématique du Clos Bagatelle tient le haut du pavé depuis 1995, date de sa création. Ce vin au bouquet ouvert et épicé se révèle en bouche et développe une longueur incroyable. Après 18 mois d’élevage vous pouvez d’ores et déjà l’apprécier ou l’attendre encore un peu.
Mes notes aromatiques :
mûres
pain grillé
poivre noir
cannelle
Mon accord parfait :
pigeon rôtis au genièvre
Image du domaine

Information sur le vin

  • Pays : France
  • Région : Languedoc
  • Appelation : AOP Saint-Chinian
  • Millésime : 2019
  • Culture : HVE
  • Cépages : 50% Mourvèdre - 40% Syrah - 10% Grenache
  • Apogée : 2026
  • Alcool : 14.5 °C
Notre domaine

En découvrir un peu plus

Venez nous rendre visite sur place

Visitez Notre domaine

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération