Vin rouge - Cotaux d'aix - IGP Pays d'Oc - France

2024

N°2

1er cru classé

Information sur le vin

Pays : France
Région : Cotaux d'aix
Appelation : IGP Pays d'Oc
Millésime : 2024
Culture : Bio
Cépages : Syrah, Grenache, Carignan
Apogée : 2040
Alcool : 13.0 °C

Équilibre du vin

Tanique

Sec

Moelleux

Floral

Palette Aromatique

Chèvrefeuille

Pivoine

Iris

Jacinthe

Pamplemousse

Mûre

Abricot

Cerise

Violette

Poivre

Accords Mets / Vin

Fruits de Mer

Viandes blanches

Apéro

Desserts

Viandes rouges

En quelle occasion

Diner entre copines

Diner romantique

Occasion exceptionelle

Température de service

16 à 18 °C

Carafage

Conseillé

Apogée

2040

Garde

20 an(s)

Le petit mot de Tom

top ! impeccable !

Mes notes aromatiques :

Doux

fraise

cassis

Mon accord parfait :

Paté lorrain

Un petit mot sur le domaine

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