Vin rouge - Maule valley - Merlot - Chilie

2019

Sacred Tree

1er cru classé

Information sur le vin

  • Pays : Chilie
  • Région : Maule valley
  • Appelation : Merlot
  • Millésime : 2019
  • Culture : Biologique
  • Elevage : 18 mois en fût de chêne
  • Cépages : Merlot, chêne, fruit rouge
  • Apogée : 2018
  • Alcool : 12.5 °C

Équilibre du vin

Sec
Floral
Fruité
Toasté
Boisé

Palette Aromatique

Cassis
Cassis
Mûre
Mûre
Prune
Prune
Tabac
Tabac
Vanille
Vanille
Chêne
Chêne

Accords Mets / Vin

Viandes rouges
Viandes rouges
Charcuterie
Charcuterie
Fromage
Fromage

En quelle occasion

Apéro ou Repas entre amis
Apéro ou Repas entre amis
Température de service

Température de service

16°C
Carafage

Carafage

Facultatif
Apogée

Apogée

2018
Garde

Garde

10 an(s)

Le petit mot de Francisco

Francisco
Une jolie robe fait de ce vin au gout de pruneau doux, cuir humide, tabac, astringence profonde du chêne, équilibre moyen entre douceur et acidité avec une prédominance de l'acidité, nez riche, finale rapide et savoureuse. Je confondrais volontiers ce vin avec un shiraz audacieux provenant de grands producteurs.
Une jolie robe fait de ce vin au gout de pruneau doux, cuir humide, tabac, astringence profonde du chêne, équilibre moyen entre douceur et acidité avec une prédominance de l'acidité, nez riche, finale rapide et savoureuse. Je confondrais volontiers ce vin avec un shiraz audacieux provenant de grands producteurs.
Mes notes aromatiques :
Chêne
Vanille
Prune
Fruit rouge
Mon accord parfait :
Pas d'accord parfait trouvé
Image du domaine
Notre domaine

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2019

Sacred Tree

1er cru classé

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Cassis
Cassis
Mûre
Mûre
Prune
Prune
Tabac
Tabac
Vanille
Vanille
Chêne
Chêne

Accords Mets / Vin

Viandes rouges
Viandes rouges
Charcuterie
Charcuterie
Fromage
Fromage

En quelle occasion

Apéro ou Repas entre amis
Apéro ou Repas entre amis

Équilibre du vin

Sec
Floral
Fruité
Toasté
Boisé
Température de service

Température de service

16°C
Carafage

Carafage

Facultatif
Apogée

Apogée

2018
Garde

Garde

10 an(s)

Le petit mot de Francisco

Francisco
Une jolie robe fait de ce vin au gout de pruneau doux, cuir humide, tabac, astringence profonde du chêne, équilibre moyen entre douceur et acidité avec une prédominance de l'acidité, nez riche, finale rapide et savoureuse. Je confondrais volontiers ce vin avec un shiraz audacieux provenant de grands producteurs.
Une jolie robe fait de ce vin au gout de pruneau doux, cuir humide, tabac, astringence profonde du chêne, équilibre moyen entre douceur et acidité avec une prédominance de l'acidité, nez riche, finale rapide et savoureuse. Je confondrais volontiers ce vin avec un shiraz audacieux provenant de grands producteurs.
Mes notes aromatiques :
Chêne
Vanille
Prune
Fruit rouge
Mon accord parfait :
Pas d'accord parfait trouvé
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Information sur le vin

  • Pays : Chilie
  • Région : Maule valley
  • Appelation : Merlot
  • Millésime : 2019
  • Culture : Biologique
  • Elevage : 18 mois en fût de chêne
  • Cépages : Merlot, chêne, fruit rouge
  • Apogée : 2018
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